白味噌大さ
じ１、赤味噌大さじ１、みりん大さじ１．５～２を混ぜて、田楽味噌をつくる。厚揚げはたてに半分に切って串を打ち、網焼きにする。または、丸のまま、１８０度のオーブンかオーブントースターで６～７分温めてもよい。熱くなった厚揚げの上に田楽味噌を塗って、出来上がり。お好みでねぎを刻んだり、胡桃を刻んで乗せてもおいしい。
レシピ／厚揚げの田楽
料理レシピ
料理レシピ説明文（300文字程度）
白味噌大さじ１、赤味噌大さじ１、みりん大さじ１．５～２を混ぜて、田楽味噌をつくる。厚揚げはたてに半分に切って串を打ち、網焼きにする。または、丸のまま、１８０度のオーブンかオーブントースターで６～７分温めてもよい。熱くなった厚揚げの上に田楽味噌を塗って、出来上がり。お好みでねぎを刻んだり、胡桃を刻んで乗せてもおいしい。