スペイン バルセロナの豆腐屋　 TOFU CATALAN

２３日（金）から、豆乳おからドーナツの販売を始めました。豆乳に多く含まれているイソフラボンは女性ホルモンに似た働きをすることで知られています。そして、おからは良質な食物繊維をたっぷり含んでいる健康食品です。NHK「ためして合点」のおから特集で、食材としての素晴らしさも知られるようになりました。いわば、健康をもたらす最強コンビといえるでしょう。このドーナツは、豆乳とおからを重量比で３０％ほど含んでいます。甘さは控えめにしました。試食品をたっぷり用意します。おいしくて健康に良い「豆乳おからドーナツ」を、ぜひ味わってください。